Tartiner de truite fumée, de germes de soja et de céleri
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps total de préparation: 10 min.
Envie d'une tartinade savoureuse? Voici une excellente recette rapide à préparer avec de la truite fumée, des germes de soja et du céleri.
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 tranches de pain à volonté (p.ex. du pain mélangé)
- 100 g de crème sure
- Jus d'une demi-lime
- 100 g de truite fumée sans peau
- 1 branche de céleri
- 100 g de germes de soja
- 1/3 d'un oignon rouge
- Sel et poivre
préparation
- Trancher la branche de céleri.
- Hacher finement l'oignon rouge.
- Maintenant, coupez la truite en gros morceaux.
- Dans un bol, mélanger la crème sure avec le jus de citron vert, la truite fumée, le céleri, les germes de soja, l'oignon, le sel et le poivre.
- Étendre les tranches de pain avec le mélange et déguster.
Si nécessaire, à emporter, couvrez d'une seconde tranche de pain et coupez-la en deux.
