Entrées et plats d'accompagnement

Tous Les Articles

Fèves et bacon
Novembre 2020

Fèves et bacon

Faites cuire le bacon dans de l'eau jusqu'à ce qu'il soit ramolli (fonctionne bien dans l'autocuiseur), puis retirez le bacon et ajoutez les poires (enlevez la tige et la tige au préalable),...

Saumon fumé avec pommes de terre violettes et ciboulette
Novembre 2020

Saumon fumé avec pommes de terre violettes et ciboulette

Cette petite salade d'apéritif est un régal pour les yeux! Vous avez besoin par personne: 2 tranches de saumon fumé 2 pommes de terre violettes, également appelées pommes de terre à la truffe,...

conseils de pommes de terre
Novembre 2020

conseils de pommes de terre

Une recette simple pour une surlonge de pomme de terre agréable à regarder! Nous faisons une ferme (!) Purée de pommes de terre. Nous remplissons la masse dans une poche à douille (s'il n'y en a...

Gnocchi aux épinards
Novembre 2020

Gnocchi aux épinards

Un accompagnement alternatif: une solution délicieuse et préparée. Dégustez également du pain froid à gröstetem frotté à l’ail. Il faut 300 g de ricotta, 1 1/2 cuillère à soupe de farine, 2 petits...

Garniture: chou croustillant de la plaque de cuisson
Novembre 2020

Garniture: chou croustillant de la plaque de cuisson

C'est un délicieux plat d'accompagnement pour les grillades - mais aussi pour les collations: chou croustillant de la plaque à pâtisserie. Vous avez besoin d'un chou blanc ou de chou de Milan....

Chutney aux cerises - plat d'accompagnement pour rôtis et assiettes de fromages
Novembre 2020

Chutney aux cerises - plat d'accompagnement pour rôtis et assiettes de fromages

Chutney aux cerises - un accompagnement inhabituel - avec des rôtis, des plats froids et des plateaux de fromages. Bientôt la saison des cerises commence, le bon moment pour essayer ce mets délicat....

Asperges vertes aux fraises
Novembre 2020

Asperges vertes aux fraises

Asperges vertes aux fraises: ce légume n’est pas seulement beau mais aussi très bon! Je pèle les asperges vertes au fond, là où elles commencent à devenir un peu ligneuses. (Pour voir si c'est le...

Haricots Plaki - un délicieux plat grec
Novembre 2020

Haricots Plaki - un délicieux plat grec

tempsTemps de préparation: 15 min. Temps de cuisson ou de cuisson: 30 min Temps total de préparation: 45 min. Haricots Plaki - pas seulement pour les amateurs de viande. Les plats de légumes sont...

Houmous super doux - avec des pois au fromage
Novembre 2020

Houmous super doux - avec des pois au fromage

Houmous super doux - le truc avec les pois chiches. Le pois chiche, appelé tabbouleh, accompagne à merveille le poisson grillé ou la viande. Bien sûr, vous pouvez également faire tremper les pois...

purée de patates douces
Novembre 2020

purée de patates douces

tempsTemps total de préparation: 15 min. Purée de patates douces aussi rapide et efficace que dans les États du sud. J'adore les films des États du Sud, "Partis avec le vent", "Les flambeaux...