Steak, schnitzel & co.

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Shashlik sans broche, mais super bien
Avril 2021

Shashlik sans broche, mais super bien

Un peu élaboré, mais vous pouvez impressionner la nouvelle flamme (espérons-le cuisinier futur) garanti! Ingrédients pour 2 personnes: environ 300 grammes de porc (nous ne voulons pas être radin)...

Gratin de schnitzel
Avril 2021

Gratin de schnitzel

tempsTemps total de préparation: 35 min. ingrédients 4 schnitzel (dinde, porc) ou boulettes de viande (500 g de viande hachée, sel, poivre) 1 tasse de crème sure 1 tasse de crème 1 sachet de poudre...

Crème à l'oignon Schnitzel
Avril 2021

Crème à l'oignon Schnitzel

tempsTemps de préparation: 5 min. Temps de cuisson ou de cuisson: 35 min Temps total de préparation: 40 min. ingrédients 1 sachet de Maggi ou Knorr-fix pour soupe à l'oignon 3 schnitzel 2 sachets...

Rôti d'oignon au spaetzle
Avril 2021

Rôti d'oignon au spaetzle

tempsTemps total de préparation: 45 min. Le rôti d’oignons est le repas classique du dimanche pour les Souabes. Pour vous dans une version rapide et étendue. Pour celui-ci a besoin (pour 2...

Filet de porc très facile
Avril 2021

Filet de porc très facile

Recette de vacances pour 6 personnes (à lire attentivement avant de commencer à cuisiner!) Épluchez 4 à 6 filets de porc (environ 1 kg au total), râpez-les légèrement et faites-les revenir dans...

Gigot d'agneau au miel
Avril 2021

Gigot d'agneau au miel

Gigot d'agneau au miel 1 gigot d'environ 1,5 kg 3 el miel 1 bouteille de cidre ou de cidre (herbe) 1 brin de romarin 1 branche de thym Sel, poivre, gingembre en poudre 2 pommes pelées et éviscérées...

Puszta Schnitzel
Avril 2021

Puszta Schnitzel

L'information est malheureusement pour 4 personnes, mais peut-être y a-t-il une chance: Ingrédients pour 4 personnes: 4 morceaux de schnitzel de porc du cou Huile à saisir sel poivre moutarde pâte...

champignons crème escalope
Avril 2021

champignons crème escalope

- Frire 4 morceaux de chapelure panée et laisser refroidir - 1 kl. Faites sauter l'oignon et 1 petite boîte de champignons avec une pincée de sel dans un peu d'huile chaude, puis laissez refroidir....

Viande roumaine
Avril 2021

Viande roumaine

Voici un conseil pour les soirées ou simplement pour un repas intime à deux: Prenez des tranches de cou de porc (1-2 par personne, mais aussi avec n'importe quelle viande), posez-les sur une...

Langue de boeuf à la sauce Madère
Avril 2021

Langue de boeuf à la sauce Madère

tempsTemps de préparation: 30 min. Temps de cuisson ou de cuisson: 1 heure 30 minutes Temps total de préparation: 2 heures Premièrement, nous ne prenons que de la langue fraîche et pas guéri! Les...