Confiture de fraises-rhubarbe
temps
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 35 min
Temps total de préparation: 1 heure 5 min.
Enfin, il y a la rhubarbe et les fraises pour la confiture de fraises et de rhubarbe, que j'adore manger.
ingrédients
- 2 l de rhubarbe
- 1 lb de fraises
- 750 g de sucre gélifiant 2: 1
- Zironensaft
- éventuellement des éclats de chocolat u. lait de poule
préparation
- Couper la rhubarbe en petits morceaux, les mettre dans une grande casserole, couvrir d'eau, couvrir de sucre et de jus de citron et laisser mijoter environ 20 minutes.
- Le lendemain, nettoyez et coupez les petites fraises. Le sucre Gellier et cuire environ 15 minutes.
- Mettez le tout dans des verres chauds rincés et mettez environ 15 minutes sur la tête prête.
Pour donner un coup de pouce spécial, vous pouvez ajouter quelques pots de lait de poule dans les bocaux ou du lait de poule pour les grands amoureux. Hmm ... miam.
Mais en étiquetant bien les lunettes, pas que les petits gourmands se mettent à chanter. Bien entendu, les adultes sont autorisés à grignoter les pépites de chocolat.
