tarte aux fraises
temps
Temps total de préparation: 45 min.
Aujourd'hui, nous avons eu ce délicieux gâteau rafraîchissant, je ne peux que le recommander - Un vrai rêve de fraise, je ne peux que le dire!
ingrédients
Pour la pâte:
- 4 oeufs
- 150 g de sucre
- 1 morceau de sucre vanillé
- 100 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pck de pudding à la vanille (j'ai pris ceci du Dr. Oetker, sans faire de publicité ici, mais c'est meilleur au goût)
Pour le remplissage:
- 4 tasses de crème (1 tasse environ 200 ml)
- 500 g de quark faible en gras
- 1 morceau de sucre vanillé
- 500 g de fraises
- Sucre (vous devez le goûter, selon le goût de la garniture, tout le monde l'aime différemment)
préparation
- Pour la pâte, fouetter les œufs avec le sucre, puis ajouter la farine et le reste des ingrédients, bien mélanger, puis placer dans un plat à ressort et cuire à 180 degrés pendant 30 minutes.
- Pour le remplissage, coupez les fraises en morceaux plus petits et laissez quelques restes pour la décoration.
- Battre les 4 crèmes jusqu'à consistance ferme, incorporer le caillé, incorporer le sucre vanillé, les fraises et le sucre (au goût).
- Le sol est coupé une fois et rempli avec le remplissage comme on peut le voir sur la photo. Cool pendant la nuit.
Bonne chance et bon appétit!
