Poivrons farcis

temps

Temps total de préparation: 50 min.

Poivrons farcis pour 4 personnes, il faut:

ingrédients

  • 6 gros poivrons (si possible à plat en dessous, colorer à votre convenance)
  • une cocotte où les poivrons peuvent être rangés et placés (test préalable)
  • 500g de viande hachée
  • 1 oignon, nettoyé, coupé en quartiers et en tranches
  • 1 gousse d'ail (près du presse-ail ou coupé en petits morceaux)
  • environ 100g de maïs
  • Du fromage râpé
  • Fixer 2 paquets pour Ratatouille (Knorr / Maggi, c'est aussi avec Spaghetti Bolognaise ou sauce noire normale)

préparation

Rôtir la viande hachée, assaisonner au goût, ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir. Incorporer 500 ml d'eau Fix et ajouter à la viande hachée. Laissez cuire un peu. Ajouter du maïs. Pendant ce temps, découpez les poivrons (le long du bord) et videz-les à l'intérieur dans le bon ordre. Lorsque la sauce est ferme, retirez du feu et remplissez les poivrons avec la viande hachée et la sauce avec une louche. Ensuite, saupoudrer de fromage sur chaque ouverture de paprika et cuire au four préchauffé sur un rail moyen à 175 ° C pendant 30 min.

Bon avec du riz ou des pommes de terre avec une salade.

Va vite et goûte délicieux.

Gourmand - Poivrons farcis au riz et à la viande | Avril 2024