Graines de tournesol pour la salade - germées et germées
Vous pouvez transformer une salade verte en une friandise composée de graines de tournesol de deux manières différentes: germée et rôtie!
La première méthode:
Germer. 3 cuillères à soupe de graines de tournesol sont rincées et placées dans un bocal en verre dans un endroit humide.
Rincez le contenu dans une passoire tous les jours, de préférence deux fois. Sur le rebord de la fenêtre, les graines germent magnifiquement.
Après 3 jours, vous avez de petits plants de tournesol croquants.
La deuxième méthode:
3 cuillères à soupe de graines de tournesol sont rôties dans une casserole sèche en retournant fréquemment.
Maintenant, lavez la laitue, séchez-la et préparez une sauce à salade 2 cuillères à soupe de jus de citron et 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol et de poivre, du sel et une pincée de sucre.
La salade est mélangée dans un bol avec la sauce et les deux types de noyaux sont saupoudrés dessus.
Vraiment délicieux!
