Popcorn sucré à l'huile de coco

temps

Temps total de préparation: 5 min.

Voici notre recette préférée de maïs soufflé - comme au cinéma - avec de l'huile de coco (sucrée) préparée sans machine.

Puisque nous n'aimons pas le maïs soufflé emballé dans des sacs et qu'il n'a pas bon goût, nous le fabriquons toujours nous-mêmes, sans machine à pop-corn.

En plus, j'achète du maïs soufflé (Edeka, Rewe l'a aussi) et toujours de l'huile de coco ou de la graisse de coco. Le maïs dure pour toujours et suffit pour de nombreuses soirées télévisées délicieuses, l'huile de coco est très productive.

préparation

  1. Nous utilisons une grande casserole (avec couvercle bien sûr) et chauffons environ 4 cuillères à soupe d'huile de noix de coco (avec 3 cuillères à soupe d'huile de noix de coco).
  2. Ajoutez ensuite 3 cuillères à soupe de sucre, mélangez le tout pendant quelques secondes dans la casserole, maintenant vous obtenez environ 60 g de maïs et le four est éteint. La chaleur à l'intérieur du pot fait maintenant le reste, elle commence déjà à plop.
  3. De temps en temps, secouez un peu le pot pour que tous les grains de maïs puissent éclater.
  4. Mettez le maïs soufflé dans un grand bol, laissez-le refroidir un peu et secouez-le à nouveau jusqu'à ce que rien ne colle.

Bonne chance

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