L'autre pain aux pommes - Pain aux pommes aromatique
Pain aux pommes aromatique
ingrédients:
- 750 g de pommes
- 200 g de sucre
- 500 g de farine
- 1 paquet de raisins secs
- 125 g de noisettes en poudre
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 1 cuillère à café de cannelle
- 2 sachets de bicarbonate de soude
préparation:
- Râpez les pommes, mélangez-les avec le sucre, les raisins secs, les noix, le rhum et la cannelle et laissez reposer toute la nuit.
- Incorporer ensuite la farine et la levure chimique et verser dans deux boîtes de conserve graissées (30 cm de long).
- Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 50 minutes.
