La salade de pâtes la plus savoureuse du monde
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 10 min.
Temps total de préparation: 25 min.
Vous connaissez sûrement 1000 recettes de pâtes, moi aussi, mais depuis que j'ai essayé celle-ci, j'ai oublié toutes les autres!
ingrédients
- 500 g de macaronis (ou autres pâtes)
- 1 piment
- 1 petit verre de tomates séchées à l'huile
- petites tomates fraîches
- 1 paquet de fromage feta
- parmesan
Pour la vinaigrette
- pâte de tomate
- du miel
- Huile d'olive (il est bon d'utiliser l'huile de tomates séchées)
- balsamique
- Sel, poivre, un peu d'eau
préparation
Faire bouillir les nouilles jusqu'à consistance ferme. Couper les deux types de tomates, le poivron et la feta et mélanger le tout avec les autres ingrédients.
Bien sûr, selon les goûts, il existe bien sûr de nombreuses variantes: olives, basilic, roquette, pignons de pin grillés… C'est trop pour moi, la salade est déjà très riche en tout cas! (Oui, je sais, des légumes supplémentaires seraient simplement sains ;-)
Vous n'avez vraiment pas besoin de viande. Le seul inconvénient de cette recette: vous ne pouvez pas arrêter de manger!