Tomates fourrées

Que je ne réinvente pas la roue avec cette astuce est absolument clair, je ne veux pas. Je veux juste rendre les légumes farcis plus adaptés à une utilisation quotidienne et aux débutants.

Prenons l'exemple suivant: Un homme célibataire rencontre une femme célibataire. Il les a invités avec succès à des plats faits maison et veut bien sûr faire bonne impression! ... mais comment le fais-tu?

La gamme d'herbes culinaires est limitée au poivre et au sel et dans le réfrigérateur, les souris hurlent des yeux. Les légumes dans différentes versions sont toujours bien reçus par les femmes (disons donc)!


Et si vous achetez un peu plus, vous avez quelque chose à vous offrir comme restaurant pour une soirée de football avec vos amis.

Ingrédients pour les tomates farcies

  • 4-8 tomates
  • environ 250 g de viande hachée
  • 250 ml de crème
  • liant sauce légère
  • Hackbratenwürzung
  • 4 oeufs
  • jambon coupé en dés
  • Raspelkäse
  • Poivre, sel
  • Au lieu de cubes de jambon, on peut aussi prendre des champignons, du persil ou de la ciboulette

préparation

Si vous venez d'acheter un peu plus de bidouillage, tout ce qui n'est pas nécessaire pour les tomates peut être transformé en bolognaise. Cela peut ensuite être couvert une fois par week-end en termes de planification alimentaire.

Tomates farcies à la viande hachée:

  1. Mangez des tomates avec une cuillère à soupe et travaillez avec le couteau autant que possible.
  2. Assaisonnez la viande hachée autant que vous le souhaitez (poivre, sel, oignons, œuf ou un sac de pain de viande) et remplissez les tomates.
  3. Je mets les tomates dans une cocotte avec le couvercle baissé.
  4. Mélanger 1/2 cuillère à café d'amine lunaire avec la crème et saupoudrer sur les tomates.
  5. Avec quelques miettes de fromage dessus, également très délicieux.
  6. Cuire 30 minutes à 180 degrés au four.

Tomates aux oeufs brouillés:

  1. Faire du jambon des œufs brouillés
  2. Remplir les tomates avec
  3. Mettez le couvercle dessus
  4. Saupoudrer de fromage et mettre au four environ 15 minutes.
  5. Au lieu de champignons de jambon cuits, le persil ou la ciboulette peut être utilisé pour les œufs brouillés.

Je souhaite à tous les hommes célibataires beaucoup de succès. Tout le monde: bon appétit!

Tomates Farcies d'Alain Ducasse | Avril 2024