Trop de pâtes cuites? gel
J'ai presque toujours envie de faire trop de nouilles quand je peux manger.
Comme ils deviennent rapidement "sitschig" lors du refroidissement et ne peuvent être que frits, j'étais heureux d'avoir enfin découvert ce qui suit.
Congelez simplement le reste des pâtes dans un sac ou un congélateur et, à la prochaine occasion, mettez les pâtes congelées pendant 2-3 minutes dans de l’eau bouillante. Ils ont un goût de fraîchement cuisiné.
C'est tellement bon que vous pouvez faire plus et geler le reste. C'est la deuxième fois très économe en énergie et en temps.
