"Turbo pommes de terre" au micro-ondes

temps

Temps total de préparation: 10 min.

préparation

Lavez les pommes de terre moyennes et piquez plus souvent avec une fourchette ou un couteau, mettez de l'eau dans un micro-plat à environ deux tiers et couvrez bien (sinon elles vont se dessécher).

Passez à la puissance maximale pendant environ quatre minutes, retirez-le et retournez-le, ajoutez trois minutes supplémentaires, à moins que les pommes de terre soient très petites, elles sont toutes cuites.

Mais, j'aime beaucoup l'autocuiseur, car les pommes de terre sont placées sur un insert de pomme de terre, environ deux doigts d'eau ajoutés et scellés. Lorsque la vapeur sort, faites bouillir pendant un moment, puis éteignez-la et laissez reposer le pot jusqu'à ce qu'il perde de la pression.

Si vous voulez que cela soit encore plus rapide, faites cuire les pommes de terre pendant environ quatre à cinq minutes, puis laissez-les refroidir pour pouvoir les prendre immédiatement.

Cuisson express des pommes de terre | Cuisinez malin | GiFi | Novembre 2020