Turquie et strudel aux épinards
strudel Turquie et épinards:
500 à 600 g de viande de dinde
1 pqt de pâte à strudel (vom Hofer - Aldi)
1/2 Pkg. Spinatzwutschkerln (vous savez de Vérone Feldbusch, non?)
200 g de jambon
200 g de fromage
Sel, poivre
Prenez 2 feuilles de strudel, placez dessus les feuilles de jambon et le fromage râpé, puis les escalopes de dinde crues (!) (Salez et poivrez), puis placez-y les tranches d'épinards à la broche (décongelez-les ensuite, puis pressez-les). le tout à un tourbillon ensemble.
À 180 degrés pendant 35 minutes au four.
Une sauce chaude à la ciboulette et à l'oignon accompagnera bien ce plat. Il suffit de faire rôtir l’oignon, la ciboulette (également du persil et / ou des champignons), d’ajouter un peu de sel, de poivre et d’ail, puis de rajouter.
Mmm miam! Ce plat peut être jugé deux à trois heures avant, puis enfoncé dans le tuyau.
