Utilisez les courgettes

J'ai reçu une très grosse courgette que j'ai transformée: de la chair de courgette coupée en dés, la déposer sur une plaque à pâtisserie huilée, ajouter les gousses d'ail coupées en deux et les rondelles de poireau, enduire d'huile (ne pas saler). Au four à 200 degrés doux, mais ne soyez pas pâteux. Vous pouvez l'utiliser immédiatement, si vous soulevez les cubes de courgettes avec le reste sous les tranches de pomme de terre et faites-les frire. Vous n'avez plus besoin de pétrole. Vous pouvez également congeler les courgettes puis les utiliser pour des soupes, des plats de pâtes ...

Mettez un gros morceau de courgette sur la perceuse... | Mars 2024