Mousse végétalienne

temps

Temps de préparation: 10 min.
Période de repos: 1 heure
Temps total de préparation: 1 heure 10 min.

Aujourd'hui, j'ai un conseil pour tous les végétaliens parmi les utilisateurs de FruitAndFlowerBasket: un chocolat végétalien très rapide et facile.

ingrédients

  • 10 abricots secs
  • 400 ml de lait de coco
  • 2 poignées de noix de cajou (mains féminines - pour l'orientation de la taille)
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre

préparation

  1. Commencez par broyer les noix de cajou (au mélangeur ou similaire), puis mettez de côté.
  2. Maintenant, le lait de coco, les abricots (en fonction des performances de l'appareil, je recommande les abricots au quart) et le cacao en poudre dans le mélangeur et mélangez jusqu'à ce que tout ait une consistance de pudding.
  3. Ajoutez maintenant les noix de cajou et la mousse végétalienne au chocolat est prête. Ne prend pas 10 minutes.

Enfin, mangez le tout directement ou fractionné en petits bols et sortez du réfrigérateur. Là, après environ 1-2 heures, la consistance est vraiment ferme.

Amusez-vous à l'essayer!

Mousse au chocolat vegan - sans oeuf ni lait ni crème ⎟ Recette Delicaroom | Avril 2024