Légume

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Cuire les asperges
Novembre 2020

Cuire les asperges

La cuisson des asperges fonctionne comme suit: les asperges sont généralement bouillies dans beaucoup d'eau salée. Ce faisant, les substances aromatiques, les vitamines et les minéraux sont jetés...

Cuire le brocoli
Novembre 2020

Cuire le brocoli

La cuisson du brocoli est fondamentalement la même que celle des nouilles. La plupart des gens le savent, mais pour moi, c'était nouveau jusqu'à récemment: Faites chauffer de l’eau chaude, ajoutez...

Crémeux avec une différence II
Novembre 2020

Crémeux avec une différence II

Si c'est rapide, super bon marché et savoureux: Un spin à la crème TK (mieux décongelé, va encore plus vite) dans un pot. Attendre que le bloc soit décongelé à feu moyen. Pendant ce temps, mettez...

Asperges grillées
Novembre 2020

Asperges grillées

tempsTemps total de préparation: 20 min. Prenez les asperges (vous pouvez également prendre les asperges tordues, ce n’est pas si cher que ça). préparation Peel. Ensuite, couper en morceaux,...

Asperges à la Kishimoto
Novembre 2020

Asperges à la Kishimoto

Nettoyez les asperges et épluchez. Remplissez la casserole avec 2 cm d'eau, amenez à ébullition, introduisez de la vapeur et mettez les asperges par-dessus. environ Cuire à la vapeur pendant 15...

Asperges du four
Novembre 2020

Asperges du four

ingrédients Découvrez 250 g de pain grillé 500 g d'asperges blanches 500 g d'asperges vertes 100g de beurre fondu 200 g de cubes de jambon fin (Aldi o. Lidl) 4 oeufs 250 g de crème douce 3...

Gratin de légumes pour débutants
Novembre 2020

Gratin de légumes pour débutants

Pour 2 personnes: Épluchez environ 300 g de pommes de terre à ébullition dure et coupez-les en tranches (environ 2 mm, légèrement inégalement). Si vous avez de nouvelles pommes de terre, lavez-vous...

courgettes de viande casserole
Novembre 2020

courgettes de viande casserole

tempsTemps de préparation: 20 min. Temps de cuisson ou de cuisson: 15 min Temps total de préparation: 35 min. Si, comme moi, vous avez des plantes de courgettes dans le jardin (il en existe...

Poivrons farcis
Novembre 2020

Poivrons farcis

tempsTemps total de préparation: 50 min. Poivrons farcis pour 4 personnes, il faut: ingrédients 6 gros poivrons (si possible à plat en dessous, colorer à votre convenance) une cocotte où les...

Nouilles de blettes au fromage de brebis - pas seulement pour les végétariens
Novembre 2020

Nouilles de blettes au fromage de brebis - pas seulement pour les végétariens

Voici un plat végétarien qui devrait convaincre même un amateur de viande. ;) ingrédients 1 paquet de Schupfnudeln (il y a des u.a. dans l'étagère du congélateur) 1 bette à carde 1 paquet de fromage...