Très délicieux mayowowle avec des fraises
temps
Temps de préparation: 1 heure
Période de repos: 12 heures
Temps total de préparation: 13 heures
Variation Maibowlen: J'ai une très délicieuse recette de maule, que je ne voudrais pas vous cacher. En plus d'un peu de temps pour développer l'arôme, vous avez besoin des éléments suivants:
ingrédients
- 2 bols de fraises fraîches
- 8 à 10 brins d'aspérule, de préférence avant la floraison
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 8 à 12 cl de cognac
- 3 bouteilles de vin blanc demi-sec à sec
- 2 à 3 bouteilles de vin mousseux demi-sec
préparation
- Tout d'abord, les tiges d'aspérule des bois sont attachées ensemble et laissées à flétrir pendant quelques heures.
- Ensuite, les fraises sont lavées à l'eau courante, nettoyées, les gros fruits sont coupés en deux, les plus petits sont placés dans une cuve de bowling suffisamment grande.
- Maintenant, vous donnez le sucre sur les fruits et finalement l'eau-de-vie est distribuée sur le mélange de fruits et de sucre.
- Ce mélange doit ensuite être maintenu au frais pendant quelques heures, de préférence la nuit lorsque le temps le permet, et être bien drainé.
- Après le temps d'attente, le vin est versé sur le fruit et une bouteille de champagne est déjà ajoutée au mélange. Maintenant, le bouquet lié Waldmeister est suspendu sur une cuillère en bois avec les feuilles vers le bas et celles-ci doivent alors être en contact avec le vin - en fonction de l'intensité du goût souhaitée - pendant 2 à 4 heures. Les tiges ne doivent en aucun cas pénétrer dans l'alcool, le punch sera alors amer!
- Une fois que l'arôme souhaité est obtenu, vous pouvez retirer l'aspérule et en ajouter une portion ou goûter à la bouteille de vin mousseux restante!
Dans tous les cas, il convient de noter que le vin et le vin mousseux ne sont pas la variété la moins chère, car un punch n'est qu'un bon punch si les ingrédients sont de la qualité appropriée.
Le temps total de préparation indiqué peut bien sûr être raccourci, mais l’arôme du bowling est meilleur dans tous les cas, plus les ingrédients peuvent reposer longtemps et passer au travers!
Amusez-vous et faites une bonne fête au printemps!
