tranches de noix

temps

Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Temps total de préparation: 40 min.

Weihnachtsendspurt: Noël n’est pas loin et vous n’avez peut-être pas beaucoup de temps pour augmenter votre offre de biscuits. Mais cette recette est idéale, car elle est faite rapidement et - je pense - d’un goût délicieux.

ingrédients

  • 3 oeufs
  • 250 g de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1/2 cuillère à café de girofle
  • 30 g de citron
  • 30 g de précipité d'orange
  • 200 g de noix moulues
  • 250 g de farine
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique

préparation

  1. Commencez par hacher la limonade et les zestes d'orange ou dans le mélangeur (je les ai dans un petit récipient pour les hacher au mélangeur).
  2. Puis battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient bien mousseux, la masse doit être crémeuse.
  3. Incorporer les épices et le zeste de citron / d'orange.
  4. Incorporer ensuite le reste des ingrédients les uns après les autres. La pâte doit être molle et tartinable.
  5. La masse atteignant alors environ 1 à 1 1/2 cm d'épaisseur sur une plaque à pâtisserie (disposez avec du papier sulfurisé!), J'ai séparé la moitié de la feuille avec du papier sulfurisé.
  6. Cuire au four à 160 ° C pendant environ 20 minutes. Réchauffez-les avec du sucre glace (ou du chocolat, selon vos préférences), couvrez et coupez en sections.

Malheureusement, je ne peux donner aucune quantité de sucre glace, car j’ai simplement utilisé le reste du sucre en poudre restant.

Déjà les coupes sont prêtes, j'espère que vous les goûtez!

Démontage et épluchage d'une noix de Bœuf ou pièce noire | Avril 2024