Sel à l'ail sauvage fait vous-même
temps
Temps total de préparation: 2 heures
Depuis que j'aime l'odeur et le goût de l'ail sauvage, je prépare maintenant du sel à l'ail sauvage.
Pour cela, j'ai besoin d'un gros bouquet d'ail sauvage et de sel de voirie.
Lavez bien l'ail sauvage et coupez-le en petits morceaux. Ensuite, placez sur une plaque de cuisson et séchez à 60 ° C au four. Cela prend environ 1-2 heures.
Broyer finement l'ail sauvage séché dans le mélangeur et mélanger avec le sel.
Il est délicieux avec une salade de tomates ou de concombre.