Wimp (pas de maman, mais de papa)
ingrédients
- Grain refroidi à la glace
- Verres à grains glacés
- Matjiesfilets
préparation
Couper les filets de matje en petits morceaux de 3-4 cm. Sur le papier sulfurisé dans le congélateur, un court "fer à repasser", environ 10-15 minutes, ne doit pas être complètement solide, mais légèrement gelé.
Placez le grain dans des verres à liqueur et 1 morceau de Matjes de manière à ce que la moitié environ regarde par-dessus le bord.
Boire: Foncer lentement les Matjes et bien mastiquer. Juste avant d'avaler, inclinez le grain par la suite.
Ça a l'air pervers, ça fait peur, mais c'est super délicieux.
