merveilleux gâteau

temps

Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 40 min.
Temps total de préparation: 55 min.

Mon gâteau préféré absolu est le gâteau miracle. La grande chose à propos de ce gâteau est que vous pouvez le faire pour toutes les farces.

J'aime aussi l'utiliser comme base pour les gâteaux à motifs, car il est plus stable que le biscuit ordinaire, mais reste très juteux et facile, et il est préparé très rapidement.

La grande chose à propos de ce gâteau est que vous pouvez le faire avec n'importe quel liquide (non gazeux). Peu importe ce que vous avez à la maison, du jus d'orange, du Kaba, du Baileys, du babeurre ou d'autres liquides sont mélangés aux ingrédients de base et cuits au four.

ingrédients

  • 4 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 200 ml de liquide de votre choix (par exemple, jus de pomme, liqueur d'œuf, eau ...)
  • 200 ml d'huile
  • 300 g de farine
  • 1 barquette de bicarbonate de soude

préparation

  1. Battez bien les œufs avec le sucre, puis ajoutez l'huile et le liquide de votre choix et mélangez brièvement.
  2. Mélanger la levure avec la farine et filtrer. Pliez soigneusement avec un fouet. Ne remuez pas trop, l'air doit rester dans la pâte. (Pour une saveur de chocolat, ajoutez 2 c. À table de cacao).
  3. Placer la pâte dans un moule à ressort graissé et cuire au four à environ 160 degrés Celsius ou 180 degrés O / U pendant 35 à 40 minutes. S'il vous plaît faire un échantillon de bâton.
  4. Une fois le gâteau refroidi, vous pouvez l'enrober de crème au beurre, de crème à la crème ou de ganache.

Amusez-vous cuire au four!

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