La meilleure salade de pommes de terre au monde
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Période de repos: 1 heure
Temps total de préparation: 1 heure 30 min
Préparation pour la meilleure salade de pommes de terre du monde
J'utilise environ 3 grosses pommes de terre par personne. Ils sont cuits, pelés et tranchés bien chauds.
Pour la vinaigrette, je prends environ 1/2 litre de soupe de bœuf (également avec le cube de bouillon autorisé), cuire brièvement, ajouter un oignon finement haché, environ 2 cuillerées à soupe de moutarde, le sel et le poivre du moulin et de l’huile de salade.
Mélanger le tout avec le fouet et verser chaud sur les pommes de terre. Couvrir pendant environ une heure puis profiter.
