Yaourt et sauce à l'ail

Cette sauce est toujours avec nous pour les grillades et a toujours été très bonne. Va bien avec les viandes grillées et les légumes grillés.

Ma soeur a déjà lubrifié sur un rouleau, devrait également bon goût.

Vous avez besoin de:

  • 1 tasse de yaourt naturel (150 g)
  • rémoulade
  • 2 gousses d'ail
  • 1-2 cuillères à café de jus de citron
  • 1-2 cuillères à café de moutarde
  • Sel, poivre, poudre de piment, pincée de sucre
  • Herbes (par exemple persil, ciboulette, aneth, basilic)

S'il n'y a pas d'herbes, vous pouvez également utiliser des produits surgelés, par exemple. prendre d'Iglo. (demi-paquet)

Voici comment cela fonctionne:

  1. Mettez le yaourt dans un bol.
  2. Remplissez à moitié la tasse de yaourt vide avec de la rémoulade et ajoutez-la au yaourt.
  3. Pressez maintenant les gousses d’ail et les autres ingrédients (moutarde, jus de citron, herbes) dans le bol.
  4. Mélangez le tout et assaisonnez au goût avec du sel, du poivre, du piment en poudre et du sucre. Fait!

Keftas turques, sauce au yaourt et à l’ail | Avril 2024