Décorer le houblon avec Kapuzienerkresse - également bon comme thé calmant

Dans notre jardin se développe une vraie plante de houblon, donc une plante qui donne également à la bière son goût épicé. Il est très décoratif, le délicat Hopfendolden vert ressemble à du papier de soie plié.

Je récolte le houblon, le laisse sécher - c'est un thé médicinal merveilleux. Pas seulement pour rassurer - c'est pourquoi un verre de bière se détend comme ça - mais pour de nombreux maux comme les maux de tête et le rhume. Vous devez vous habituer au goût, légèrement amer.

Je l'aime aussi beaucoup dans le vase, surtout en combinaison avec les capucines. Même avec de très petites roses, il a l'air bien. Il y a aussi du houblon sauvage qui pousse sur les bords des prairies et des clôtures, mais je ne l'utiliserais qu'à des fins décoratives.