Préparez le café correctement - Comment faire le meilleur café
temps
Temps total de préparation: 5 min.
Apportez votre café, c'est facile!
ingrédients
- une cruche
- café moulu
- eau chaude
- un moment et un tamis fin
En Europe de l’Est, le café est généralement ajouté directement dans la tasse, l’eau chaude, le lait et le sucre sont prêts.
préparation
Un type modifié, le brassage est comme du thé en vrac dans un pichet ou une Siebstempelkanne SANS les branches des tamis, au lieu d'un tamis fin.
Après le brassage, attendez un moment, secouez un peu et le café s’enfonce. Sur le dessus reste la mousse de café délicieuse. Simplement à travers le tamis dans la tasse. Peut-être alors au bas est quelque chose phrase.
En versant des arômes peu flatteurs restent dans la poudre. Le goût piquant, comme dans la machine à café classique, est complètement absent. Au bout d'un moment, le café infusé sera encore plus doux. Après 2-3 minutes, vous pouvez prendre un café très fort. Après 10 minutes, il est encore plus rond.
Beaucoup moins cher que toutes les capsules, les pads et les machines entièrement automatiques. Aussi clairement supérieur en goût. Si vous prenez également un café de haute qualité, fraîchement moulu pour Siebstempelkanne, le conserve ensuite au congélateur, ce qui fait quasiment tout à fait défaut.
dosage: environ un doigt vers le haut, essayez jusqu'à ce que la bonne quantité soit trouvée.
Si cela a fonctionné, j'aime bien passer une tasse. Amusez-vous en profitant.
