Cuire soi-même la bouillie et congeler

Je cuisine ce purée pour notre bébé lui-même et le congeler, comme beaucoup d'autres parents aussi. Seul le gel était une chose pareille. Je voulais une méthode simple et rapide où je n'ai pas besoin de boîtes en plastique, car je n'ai pas beaucoup de boîtes. De plus, je ne voulais pas prendre de bacs à glaçons, ils sont trop petits pour moi et ennuyeux, c'est ennuyeux. Je voulais être aussi flexible qu'avec un verre. C'est de là que vient l'idée.

Pour la congélation, je remplis le porridge fini dans des moules à muffins en silicone. Quoi qu'il en soit, j'ai congelé la bouillie et quand elle est congelée, j'enlève les morceaux du moule et je les place dans un sac de congélation - juste une étiquette -. Maintenant, je n'ai plus besoin d'aller au congélateur qu'à l'heure du déjeuner et en 2 minutes, la nourriture au micro-ondes est décongelée.

Du 4ème au 7ème mois, notre bébé a mangé un plat à muffins. En attendant, il mange l'ensemble des deux formes. Un moule équivaut à environ 3 grandes cuillères à soupe de porridge.


Je pense que l’avantage, c’est que vous pouvez doser la quantité si bien et que vous pouvez la remplir dans des sacs de congélation.

Vous pouvez également bien congeler les fruits en purée, vous pouvez décongeler du yogourt naturel si délicieux décongelé.

Bien sûr, d’autres choses peuvent être congelées pratiquement dosées, j’aime les choses comme le beurre aux herbes fait maison, les restes de la bouteille de vin, etc.

Ceci est mon premier conseil ici, alors s'il vous plaît soyez indulgent. J'espère qu'il n'est pas double.

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