Faire du vin avec un goût de liège comestible avec un film plastique
Si vous constatez que le vin a un goût de bouchon et que le dîner romantique risque d'éclater, utilisez la procédure suivante:
Décantez le vin dans une carafe ou un récipient en verre et ajoutez un bon morceau de film plastique et environ 10-15 min. laissez la position. De légers défauts de liège disparaissent complètement, au milieu on devine seulement. Malheureusement, il n'y a pas de contre-mesure contre les défauts massifs du liège. La romance n'a plus rien à faire et l'ouverture d'une autre bouteille est éliminée et peut être levée pour le prochain dîner.
