Porc casserole saucisse de pomme de terre
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Temps total de préparation: 35 min.
Cette cocotte fait fureur dans notre famille depuis près de 30 ans - simple et délicieuse!
Ingrédients pour 4 personnes:
- 600 g de pommes de terre bouillies, pelées et émincées
- 500g de saucisse de viande (qui aime, même avec de l'ail), sans peau et également coupée en fines tranches
- Beurre ou margarine à graisser
- Marjolaine, sel et poivre blanc fraîchement moulu
- Emmental râpé (Gouda va aussi)
- 1/4 l de crème sucrée
préparation
- Couche une couche de tranches de saucisse de viande dans un plat graissé allant au four et saupoudrez de marjolaine.
- Puis une couche de pommes de terre, saler et poivrer.
- Maintenant, couvrir avec une couche de fromage râpé.
- Répétez le tout dans le même ordre.
- Versez la crème sur la couche supérieure de fromage et faites cuire au four préchauffé à 220 ° C pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que la surface soit bien dorée.
- Servez immédiatement.
Bon appétit
