Traitez les restes de viande grillée pour obtenir un délicieux sandwich à tartiner au barbecue
Recette d'un ami de Géorgie:
Tous les restes de viande grillée (le meilleur est la diffusion de côtes levées américaines ... * hmmm *) dans le mélangeur avec oignons, Knobi, piment, etc., hachez-les finement, avec une sauce barbecue (qui ne le fait pas vous-même: Kühne a un goût très américain) ou faites un autre tour dans le tour de déchiquetage.
Avec une feuille de laitue, du concombre ou de la tomate (même sans tous les ingrédients), vous obtiendrez une délicieuse pâte à tartiner pour un sandwich au pain grillé, à la baguette, au pain blanc ou au Chiabatta.
Se conserve au réfrigérateur 4-5 jours (peut-être plus longtemps, mais il ne vieillira pas)
