Salade de pommes de terre raffinée avec saucisse à la viande - rapide et délicieuse
Prends le
- 1 tasse de salade de pommes de terre (de préférence avec du yogourt), pour environ 10 personnes tasse de 500 g
- environ 20-30 petites pommes de terre, de préférence déjà 1 jour avant la cuisson
- 1 concombre vert
- 3 tomates
- 3-4 cornichons
- 2-3 cuillères à soupe de ciboulette (fraîche, congelée ou séchée)
- 1 gros oignon
- 1 moutarde bien entassée
- Poivre, sel au goût
- Saucisson à la viande (j'aime prendre du saucisson à la volaille), quantité à volonté
- 3 cuillères à soupe de yaourt
Maintenant ça commence
- Épluchez les pommes de terre, coupez-les en fines tranches et placez-les dans un bol. Maintenant, versez de l'eau presque bouillante et placez-le dans un tamis ou un punch. Égoutter et retourner dans le bol.
- Maintenant, ajoutez la salade du paquet, coupez les cornichons en dés, les tomates hachées et le concombre vert râpé. Tout en premier.
- Maintenant, dans un grand récipient contenant de la purée d'oignons, des épices, du yogourt, de la moutarde et de l'eau de concombre Schwups avec le mélangeur.
- Goûtez-le, mais ne le mettez pas tout de suite au piquant, car le vrai goût ne vient qu'après le grand processus de mélange.
- Maintenant, ajoutez le mélange aux ingrédients dans le bol et mélangez avec "sensation"! Ne pas oublier les petits pains à la ciboulette, purement avec.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez également hacher les radis en petits morceaux.
- Le meilleur goût de la salade de pommes de terre, s'il faisait froid pendant au moins 4 heures, puis assaisonner encore et éventuellement assaisonner. Je le prépare toujours un jour avant et le mets dans le réfrigérateur, puis il est bien passé.
Un conseil à ce sujet
Je donne encore 1 1/2 cuillère à café de coriandre (peut-être moins), vous ne pouvez pas y goûter, mais cela évite les problèmes de digestion. Incidemment, cela est vrai dans tous les tribunaux, est vraiment utile.
Je déborde le tour avec les tranches de pomme de terre de ma belle-mère, de sorte que les autres ingrédients soient mieux connectés (plus lisse est peut-être mieux dit).
Maintenant, amusez-vous avec tous ceux qui essayent de saluer ceux qui pourraient le faire!?
