confiture de cerise sauvage
temps
Temps de préparation: 25 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 3 min.
Temps total de préparation: 28 min.
Nous avons un cerisier sauvage et cette année porte des tonnes de fruits. Comme je n'ai lu aucune contribution sur FM, j'aimerais partager avec vous ma recette de confiture de cerises sauvages.
En fait, tout simplement parce que la cerise a un bon arôme et que la confiture est excellente sans aucun ajout. Si vous avez un Thermomix, vous pouvez également le faire très rapidement et facilement. Sinon, cela demande un peu de travail, mais cela en vaut la peine.
ingrédients
- 1 kg de cerises sauvages dénoyautées
- 1 cuillère à thé d'acide citrique et 500 g de sucre en poudre 2: 1. Ça y est
préparation
Faites bouillir la confiture / les ingrédients brièvement comme d'habitude et remplissez les bocaux.
Le goût n'est vraiment pas à décrire mais unique. J'espère que vous trouverez un tel arbre quelque part.
Meilleures salutations du Münsterland.
