Abricots et gâteau aux amandes de coco

temps

Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 40 min.
Temps total de préparation: 55 min.

La recette de ce gâteau à l’abricot que j’ai récemment trouvée dans un livret et que j’ai essayée, quelque chose a changé, a immédiatement essayé

Le résultat était un gâteau aux abricots très délicieux, lâche et juteux, qui a été mangé très rapidement! Je devais le faire cuire à nouveau, cette fois avec de petits abricots au sucre, très merveilleux!


Ingrédients pour un springform de 28 cm

Pour la pate

  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 1 morceau de sucre vanillé
  • Coupe d'un citron
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 150 g de farine
  • ½ pq de bicarbonate de soude
  • 50 g de noix de coco râpée

Pour la surface

  • 650 à 700 g d'abricots

Pour la police

Recette de Gâteau Moelleux à l'Abricot | Avril 2024