Abricots et gâteau aux amandes de coco
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 40 min.
Temps total de préparation: 55 min.
La recette de ce gâteau à l’abricot que j’ai récemment trouvée dans un livret et que j’ai essayée, quelque chose a changé, a immédiatement essayé
Le résultat était un gâteau aux abricots très délicieux, lâche et juteux, qui a été mangé très rapidement! Je devais le faire cuire à nouveau, cette fois avec de petits abricots au sucre, très merveilleux!
Ingrédients pour un springform de 28 cm
Pour la pate
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 morceau de sucre vanillé
- Coupe d'un citron
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- 150 g de farine
- ½ pq de bicarbonate de soude
- 50 g de noix de coco râpée
Pour la surface
- 650 à 700 g d'abricots
Pour la police