Poivrons écrasés
Recette pour 3 personnes:
- 500g de viande hachée mélangée
- 1 oeuf, 1 oignon, chapelure
- Sel, poivre
- 4-6 poivrons
- ketchup tomate
- paprika
- Crème fouettée / lait concentré / crème
De viande hachée et d'ingrédients forment des petites boules, nous parlons de peupliers d'éléphants ;-), qui sont brûlés. environ 4-5 min.
Couper les poivrons en deux, retirer les graines et les couper en lanières pour les ajouter aux verrats. Ajoutez un peu de saveur, ajoutez du ketchup et de la poudre de paprika. NE CUISINEZ PLUS, laissez mijoter UNIQUEMENT (sinon, la poudre de paprika aura un goût amer). Crème aussi et prêt.
Durée: environ 30 min.
