crème feta et à la roquette
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps total de préparation: 10 min.
J'aimerais vous présenter ma crème de féta avec salade à la roquette ici. Dans un supermarché, j’ai acheté une crème à la roquette à la féta qui m’a plu. Cependant, j’ai trouvé cela très coûteux et j'ai pensé que vous pouviez le faire vous-même.
La crème à la roquette Feta ou quelque chose comme ça était dans le magasin, l’ail que j’ai goûté et ma crème était donc presque née. :-) De là est venue la recette suivante:
ingrédients
- 1 poignée de fusée
- 1 gousse d'ail
- 200 g de feta
- 200 g de fromage à la crème
- un peu de sel
préparation
- Émincer le fromage féta à la fourchette.
- Mélanger la féta émiettée au fromage à la crème.
- Émincer un peu de rucola (environ une poignée, selon votre goût) et ajouter la crème au fromage à la crème féta.
- Ecrasez la gousse d'ail dans le presse-ail ou broyez-la avec une râpe et mélangez-la à la crème.
- Enfin, assaisonnez la crème avec du sel.
Bien sûr, vous pouvez également varier le goût avec de l'ail.
Délicieux avec un pain frais, une baguette ou une trempette pour les légumes.
