La gelée se dissout facilement du moule
Les gelées à base de jus de fruits, de gelée de vin ou du bon vieux jello ont parfois tendance à coller au moule. Simplement l'huile, alors ça va glisser.
Nous sommes heureux lorsque la gelée de vin ou le jello est un succès et veut le renverser.
Ce n'est parfois pas si facile car la gelée a tendance à se déformer.
Une méthode serait de mettre le moule dans de l'eau chaude. Mais il peut arriver que trop de gelée devienne liquide.
Cela fonctionne simplement comme ceci:
Quelques gouttes d'huile - le moins possible - sur une serviette en papier et frottez ainsi le formulaire à l'intérieur. Puis remplissez la gelée et laissez-la se solidifier au réfrigérateur.
Conduisez le long du bord avec un couteau pointu et pointu entre forme et gelée - et vous pourrez facilement renverser le dessert sur une assiette.
