Soupe de crêpes
Une soupe à frire est une soupe aux crêpes.
Pour cela, vous avez besoin de crêpes
200g de farine
2 oeufs
Pincée de sel
Lait au besoin
Pour la soupe
1 litre de bouillon de légumes
soupe de légumes
Eistich
Étape 1
Préparez les crêpes (les recettes peuvent être trouvées ici).
Étape 2
Couper les crêpes en lanières.
Étape 3
Ajoutez les légumes, la crème glacée et les lanières de pancake à la soupe. Cuire le tout pendant un moment.
