Passion gâteau à la crème de fruits

ingrédients:

pour la pâte (fond de biscuit):

3 oeufs
3 cuillères à soupe d'eau chaude
150g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
150g de sucre
à 180 ° C environ 25 min. faire cuire au four


pour le revêtement:

2 tasses (200g de crème froide)
2 tasses (150g) de yaourt aux fruits de la passion
3 cuillères à soupe de sucre
1 stabilisateur de crème P.
1 gélatine P. (6 feuilles)
Dés 1-2 fruits de la passion (ou une grande boîte)

Battre la crème avec le stabilisateur de crème, incorporer le yaourt, préparer la gélatine selon les instructions et incorporer tiède (plus froid que tiède!). Ensuite, incorporer les fruits de la passion hachés.


METTRE UN ANNEAU À PIE POUR LE SOL!

Maintenant, répandre toute cette masse sur le sol en biscuit et min. mettre au réfrigérateur pendant 4 heures.

Alternativement, vous pouvez également utiliser d'autres fruits et yaourts - devrait correspondre uniquement au goût.

Génoise à la crème et aux fruits/ Cream and Fruit Sponge cake/جينواز بالكريمة و الفواكه | Avril 2024