gâteau de émietter Plum
temps
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 35 min
Temps total de préparation: 1 heure 5 min.
Une recette rapide pour un gâteau aux prunes juteux avec un crumble croquant! Comme les prunes sont offertes très tôt cette année, j’ai une recette rapide pour tous les fans de gâteau aux prunes ici!
ingrédients
- 500 g de farine
- 2 cuillères à café de poudre à pâte
- 250 g de sucre
- 1 morceau de sucre vanillé
- 250 g de beurre ramolli
- 2 cuillères à soupe d'huile
- environ 800 g de prunes
- un peu de cannelle et de sucre
préparation:
(Très facile et rapide)
- Commencez par préchauffer le four à 180 degrés (ou à 160 degrés d’air circulant).
- La farine est mélangée à de la levure chimique, du sucre et du sucre vanillé et pétrie avec le beurre ramolli et l'huile jusqu'à l'obtention d'une pâte friable et friable. J'ai pris le batteur à main avec les crochets à pâte.
- Environ les deux tiers de la pâte sont ensuite placés comme base dans le moule à ressort conçu pour le papier à pâtisserie graissé (diamètre de la mine de 28 cm), légèrement pressé et tiré vers le haut.
- Ensuite, les pruneaux lavés, dénoyautés et coupés en quart sont déposés dessus et saupoudrés d'un peu de sucre à la cannelle.
- Enfin, le reste de la pâte est saupoudré sur la couche de prune.
- Voilà et maintenant dans le four préchauffé. Après 30 à 35 minutes, le gâteau est prêt. Selon vos préférences, vous pouvez le déguster chaud avec un peu de glace à la vanille ou de crème fouettée ou le laisser refroidir puis l’apprécier.
En tout cas, je souhaite un bon appétit!
