Saunudeln
ingrédients
- 500g de nouilles en spirale
- 500g de boeuf haché
- 1 oignon
- 2 courgettes
- 1x poivre chaque rouge, jaune, vert
- 5 morceaux de champignons
- 1 boîte de tomates pelées
- Gouda râpé
- 1 bouteille de Tai Shan (sauce au piment doux) (disponible chez Rewe, par exemple)
préparation
- Cuire les pâtes.
- Faire frire la viande hachée avec les oignons, assaisonner avec de l'ail, du poivre et du sel et ajouter un peu de sauce chili douce.
- Faire frire tous les légumes dans l'huile (un à la fois) et assaisonner avec de l'ail, du sel et du poivre.
- Répartissez les nouilles sur une plaque à pâtisserie.
- Répartissez la viande hachée, ajoutez un peu de sauce chili.
- Distribuez les poivrons.
- Étendre le jus de tomates pelées.
- Distribuer des champignons.
- Distribuer la sauce chili douce.
- Étaler les courgettes.
- Saupoudrez Gouda dessus.
Cuire au four à 180 ° pendant 30 minutes.
