Préparez simplement les châtaignes (marrons)

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Temps total de préparation: 40 min.

Châtaignes douces (aussi châtaignes ou Maroni appelés) sont délicieux et originaux. Parce que tout le monde ne peut pas les préparer, même si c'est très facile! Vous pouvez donc gagner des points à chaque fête ou à votre proche!

  1. Faites tremper les marrons dans l'eau pendant quelques heures, puis raclez le bol en croix avec le couteau. Va très facile!
  2. Maintenant, mettez les marrons dans une casserole avec une gorgée d’eau (environ 1 cm de hauteur) et couvrez avec un couvercle pendant 10 minutes. Vous pouvez également utiliser un insert vapeur, si disponible.
  3. La dernière étape: cuire les châtaignes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé au four à 160 ° C pendant 20 minutes ou à rôtir. Couvrez brièvement avec un chiffon humide après la cuisson, la pelure est bien meilleure!

Fait est le délicieux fruit d'automne. Maintenant, vous pouvez les éplucher et les utiliser de manière polyvalente, douce ou copieuse!

En passant, les châtaignes ne contiennent pas de gluten, ils peuvent donc être mangés par les patients atteints de la maladie cœliaque!

Bon appétit!

RECETTE CHATAIGNES GRILLEES AU FOUR, MARRONS CHAUDS | Avril 2024