Tortilla salsa
Sharp, rapide, queue de cochon et peu coûteux!
1 tube de pâte de tomate
piment séché
Basilic frais
persil feuille
Gouda râpé
sel
huile d'olive
laitue romaine
Sols de farine de blé finis de la Turquie ou
Enveloppes ou tortillas dans tous les cas, les parties finies et plates, qui sont emballées dans plusieurs.
Hachez les herbes et mélangez-les à la pâte de tomate, au piment séché et à 2 cuillères à soupe d'huile et assaisonnez avec du sel jusqu'à ce que le mélange soit épicé. Ça devrait être beau et net.
Frottez le fromage,
hachez la salade lavée.
Enduisez deux fonds de tortilla sur un côté avec la pâte de tomate.
Mettez une des salades et le fromage hachés. Les deux fonds sont maintenant pressés ensemble et chauffés dans une casserole sans huile de chaque côté pendant environ 2 minutes, de sorte que le fromage soit fondu. Couper en huit avec un grand couteau et manger de la main.
