Fromage à la main au four
Un régal rapide et savoureux.
Par personne, nous prenons un fromage à la main de taille normale. Nous avons tout coupé. Les deux moitiés sont maintenant panées comme un schlitzel de Wiener et cuites dans une grande quantité d'huile. Si elle est bien dorée (cela prend environ 3 à 4 minutes de chaque côté), retirez-la de la casserole et égouttez-la sur du papier essuie-tout.
Ceci est assorti par des canneberges ou tout autre type de confiture sucrée - selon vos goûts.
Très bon goût aussi une bonne cuillère pleine de sauce verte de Francfort.
