Cuisine maison

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Toast hawaïen fait vite
Novembre 2020

Toast hawaïen fait vite

tempsTemps total de préparation: 25 min. Toast hawaïen, délicieux et préparé rapidement, même en grande quantité. Si vous planifiez une soirée vidéo avec quelques invités, le pain grillé à Hawaii...

Langos: pain à l'ail hongrois à la bière
Novembre 2020

Langos: pain à l'ail hongrois à la bière

Astuce pour "boulanger soi-même" LANGOS est le nom du délicieux pain à l'ail hongrois et un peu gras. Il est servi chaud et va bien avec Altbier, Kölsch, Pils, levure ou blé cristallisé ;-)...

Casserole de champignons
Novembre 2020

Casserole de champignons

Si vous ne disposez que de 10 à 15 minutes et que vous souhaitez tout de même manger quelque chose de délicieux, il vous faut: 1 boîte de champignons 1 oignon 3 tranches de pain grillé ou de pain aux...

Spaetzle au fromage pour 4 personnes
Novembre 2020

Spaetzle au fromage pour 4 personnes

500 g de Spaetzle 2-3 oignons 400 g de fromage 400 g de jambon (facultatif) Préparez la spaetzle comme indiqué sur l'emballage, en attendant, coupez les oignons en dés, le fromage et éventuellement...

Boulettes vertes ou Vogtland
Novembre 2020

Boulettes vertes ou Vogtland

Pour ce faire, prenez les pommes de terre les plus grosses possibles, lavez-les, épluchez-les et frottez-les sur une râpe dans un bol à moitié rempli d'eau froide. Lorsque vous avez terminé avec le...

plat de pâtes Choucroute
Novembre 2020

plat de pâtes Choucroute

tempsTemps total de préparation: 30 min. Quelque chose de super délicieux, même si vous mélangez les pâtes / choucroute éventuellement "drôle" se produit. Essayez, ça vaut le coup! ingrédients...

mafia gâteau
Novembre 2020

mafia gâteau

tempsTemps total de préparation: 1 heure Ingrédients (pour 6 personnes): 750 g de viande hachée 2 à 3 œufs Sel, poivre 1 oignon mie de pain 1 verre de champignons 3 tomates 3 à 5 oignons 3 poivrons...

Boulettes fondues
Novembre 2020

Boulettes fondues

tempsTemps total de préparation: 20 min. ingrédients (Pour 2 personnes, dans la casserole) 1 paquet de mules (environ 6 pièces) 1 oignon 2 oeufs Sel et poivre noir l'huile de germe Poudre de...

Buttermilchgetzen - une recette de l'Erzgebirge
Novembre 2020

Buttermilchgetzen - une recette de l'Erzgebirge

2 kg de pommes de terre 1l de babeurre 200g de lard 1 oeuf Sel, noix de muscade Hacher finement les lardons et laisser croustiller. Frotter les pommes de terre et égoutter légèrement le liquide....

Dibbelabbes pour 2 personnes
Novembre 2020

Dibbelabbes pour 2 personnes

Épluchez 6 à 8 grosses pommes de terre et hachez-les avec une râpe (rabbe en Sarre!). Verser la masse obtenue dans un tamis et égoutter dans un bol. Après égouttage, grattez l'amidon du bol et...