Faire un gâteau de levure facile

temps

Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Période de repos: 12 heures
Temps total de préparation: 12 heures 50 minutes

J'ai toujours eu du mal à faire cuire un gâteau à la levure, puis je l'ai abandonné jusqu'à ce qu'un ami me donne un conseil qui facilite la cuisson du gâteau à la levure.

ingrédients

pâte de levure

  • 375 g de farine
  • 1 pck de levure sèche
  • 50 g de sucre pincée de sel
  • 125 g de margarine
  • 2 oeufs
  • 1/8 l de lait

mélange croustade

  • 250 g de farine
  • 150 g de sucre, 1 sucre vanillé
  • 150 g d'u fondu beurre refroidi, mélangez le tout.

préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients pour la pâte à la levure (bien battre).
  2. Graisser une plaque à pâtisserie et saupoudrer de farine. Étalez la pâte dessus (elle est assez molle).
  3. Vous pouvez maintenant y mettre des fruits (par exemple, les pruneaux également congelés).
  4. Faites les pépites et mettez dessus.
  5. Maintenant, laissez le gâteau fini couvert cool pendant la nuit. Le lendemain matin, faites cuire à 200 degrés pendant 15 à 20 minutes.

Vous avez un gâteau frais et parfumé pour vos invités.

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