Faire un gâteau de levure facile
temps
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Période de repos: 12 heures
Temps total de préparation: 12 heures 50 minutes
J'ai toujours eu du mal à faire cuire un gâteau à la levure, puis je l'ai abandonné jusqu'à ce qu'un ami me donne un conseil qui facilite la cuisson du gâteau à la levure.
ingrédients
pâte de levure
- 375 g de farine
- 1 pck de levure sèche
- 50 g de sucre pincée de sel
- 125 g de margarine
- 2 oeufs
- 1/8 l de lait
mélange croustade
- 250 g de farine
- 150 g de sucre, 1 sucre vanillé
- 150 g d'u fondu beurre refroidi, mélangez le tout.
préparation
- Mélanger tous les ingrédients pour la pâte à la levure (bien battre).
- Graisser une plaque à pâtisserie et saupoudrer de farine. Étalez la pâte dessus (elle est assez molle).
- Vous pouvez maintenant y mettre des fruits (par exemple, les pruneaux également congelés).
- Faites les pépites et mettez dessus.
- Maintenant, laissez le gâteau fini couvert cool pendant la nuit. Le lendemain matin, faites cuire à 200 degrés pendant 15 à 20 minutes.
Vous avez un gâteau frais et parfumé pour vos invités.