Peau de banane noire, pas de problème
Il m'est arrivé aujourd'hui, du jour au lendemain, la coquille de la banane devient noire. Découplée, elle avait l'air plutôt bonne, à part quelques petites taches mais vous ne pouvez donc pas les servir!
Je l'ai juste ornée et c'était vraiment bon aussi.
Il me restait un sac de glaçage au chocolat dans le placard, un petit bouillon doit être oui.
Un petit coin de la meute a été coupé et une grille a été saupoudrée sur la banane. Les extrémités ont plongé une fois et elle avait l'air bien.
Donc, si la banane est fraîche avant, le chocolat sera très dur.
Savoureux ... même avec des bananes fraîches, je vais parfois le faire comme ça.