gâteau nuage
Un gâteau de crumble intéressant - rapide et facile à cuire!
Ingrédients pour la pâte:
300 g de margarine, 250 g de sucre, 4 œufs, 5 gouttes d'huile d'amande amère, 1 pincée de sel, 400 g de farine, 1 1/2 p. Bicarbonate de soude, de l'eau ou du lait
Ingrédients pour le crumble:
150 g de beurre, 150 g de sucre, 200 g de farine, 2 c. À soupe de cacao, 1 pincée de sel
préparation:
Mélangez bien tous les ingrédients pour la pâte (sauf la farine et la levure). Ajoutez ensuite la farine tamisée mélangée à la levure en poudre et éventuellement un peu d’eau ou de lait. Étaler la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Mélangez tous les ingrédients pour les miettes puis étalez-les sans serrer sur la pâte.
Temps de cuisson: environ 20 à 25 minutes à 200 ° C (sans préchauffage!)
