Coupe du gâteau avec une police lumineuse

temps

Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Temps total de préparation: 50 min.

J'ai trouvé cette recette de gâteau de coupe dans mon smorgasbord.

ingrédients

(1 tasse 150g)


  • 2 tasses de sucre
  • 2 pck de sucre vanillé
  • 2 tasses de beurre ou de margarine fondu et refroidi
  • 4 oeufs
  • 4 tasses de farine (a 100 g)
  • 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 2 gestr. De poudre à pâte TL
  • 1 tasse de rhum (si c'est trop, vous pouvez également prendre 2 tubes de Rumaroma)

Pour la police

  • 1 tasse de petit gâteau glacé

Pour épousseter

  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

préparation

  1. Préchauffez le four à 200 ° C en haut et en bas, à 180 ° par convection, à un niveau de gaz de 3 - 4.
  2. Battre le beurre ou la margarine, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à consistance mousseuse pour la pâte.
  3. Incorporer graduellement les œufs, mélanger la farine avec la levure et le cacao, et incorporer au centre de la pâte.
  4. Enfin, ajoutez le rhum (vous pouvez également l’ajouter immédiatement).
  5. Étalez la pâte uniformément sur une plaque à pâtisserie graissée (30 x 40 cm) et placez-la dans la grille du four. Temps de cuisson: 20 minutes.
  6. Après la cuisson, laissez refroidir le gâteau sur l’assiette d’un support.
  7. Pour la coulée, dissoudre le glaçage au gâteau dans un bain-marie conformément aux instructions de l'emballage et saupoudrer / décorer le gâteau. Enfin, saupoudrez de sucre en poudre.

Bon appétit!

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