Cuisses de poulet délicieux

temps

Temps total de préparation: 1 heure 30 min

Nous aimons tous manger des cuisses de poulet. Voici une recette de cuisses de poulet croustillantes, qui ne nécessite pas de Maggi-fix:

préparation

  1. Sel, poivre, curry, gingembre frais frais (ou séché), piment, paprika, thym, origan, un peu de moutarde, ail, coriandre et chapelure avec de l'huile pour un mélange lisse ,
  2. Étaler sur les cuisses de poulet et laisser infuser. Poser les cuisses de poulet sur une boîte.
  3. Pendant ce temps, épluchez les pommes de terre, coupez-les en tranches et mélangez-les avec le reste de la marinade et, si vous le souhaitez, avec du paprika et des courgettes coupées en lanières et deux oignons saupoudrés.
  4. Étalez le tout sur une deuxième plaque de cuisson (ou même entre les cuisses de poulet sur une assiette, en fonction de la quantité, placez-la sur la plaque).
  5. Cuire au four à 175 degrés Celsius ou 200 degrés Celsius / 50-60 minutes. Tournez les légumes de temps en temps.
  6. Pour goûter une trempette au fromage de brebis ou au Tsatsiki.
  7. Incidemment, ce plat a le goût même sans les cuisses de poulet. Je le prépare sur deux plateaux, puis les végétariens peuvent aussi manger.
  8. Ensuite, juste la marinade est mélangée avec les légumes, le reste vient sur les cuisses de poulet.

LES CUISSES DE POULET À LA MOUTARDE | Mai 2024