Pain santé à base de farine de lentille rouge - sans gluten ni sucre
De temps en temps, je fais cuire une miche de farine de lentille rouge. Il est totalement sans gluten et sans sucre et ne contient aucun additif.
La farine est faite de lentilles rouges pelées et est polyvalente. Il faut moins d’une heure pour se préparer jusqu’à la première tranche de plaisir. Vous pouvez bien varier et mettre dans toutes sortes d'épices que vous aimez. J'aime les graines de chia, les herbes séchées ou les oignons frits, mais tout dépend de vous:
ingrédients
- 200 g de farine de lentille rouge pour 11,56?
- 1 barquette de bicarbonate de soude
- 4 oeufs
- 1/4 c. À thé de sel
- 100 g d'huile neutre
- Des épices, des herbes, des graines, selon le goût, je donne de tout pour une demi cuillère à soupe, des herbes autant que vous voulez
- un peu d'eau à diluer
préparation
- Mélanger tous les ingrédients ensemble
- Mettez la masse dans un plat graissé et faites cuire environ 30 minutes à 170 degrés.
Chaque poêle est différent, veuillez faire un échantillon de barre.
Essayez-le, il est très rapide et un peu différent, en particulier pour les personnes qui veulent perdre quelques kilos.
